della Dott.ssa Agnese Bettin
Inizio dell’estate e inizio della dieta
sono ormai diventati per molte persone un binomio
indissolubile.
Quanti, anziché alimentarsi in modo sano e regolare durante tutto l’arco dell’anno, preferiscono ricorrere diete fai da te o alle tipiche diete da Novella
2000???
Le più gettonate sono sicuramente le diete iperproteiche, cioè quelle diete
che prevedono l’eliminazione dei carboidrati...
via pane e pasta e subito si perde peso, ci si sgonfia, ci si vede più magri… ma stiamo dimagrendo o stiamo
accumulando grasso e degradando
invece la massa magra??
Cerchiamo di capirne qualcosa in più.